آخرین مطالب آشپزی
سفرهای از چلوکباب و قورمهسبزی تا خاکشیر و شربت زعفران؛ چگونه ایستگاههای صلواتی و موکبهای پذیرایی نیازهای غذایی و عطش عزاداران را برطرف میکنند؟
در آیین بزرگ تشییع رهبر شهید انقلاب، ایستگاههای صلواتی فراتر از یک توزیعکننده ساده غذا، به بازوهای حمایتی مردم تبدیل شدهاند.
آشپزی
تا کنون پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کردهاید؟
اگر وقتی در روز تعطیل در یخچال را باز میکنید و فقط پنیر داخل آن برای صبحانه دارید، پیشنهاد می کنیم آن را با ترکیبات میوه ...
آشپزی
۵ نوشیدنی خانگی؛ اگر در مراسم تشییع و حضور طولانی در خیابان گرمازده شدید…
از امروز تا روز دوشنبه که مراسم تشییع رهبر شهید انقلاب است، احتمال گرمازدگی به خاطر شلوغی جمعیت و گرمای تابستان افزایش ...
آشپزی
ماقوت؛ دسر محبوب رهبر شهید + روش تهیه
ماقوت دسر ساده و سنتی ایرانی است که با نشاسته و گلاب تهیه میشود، از این دسر در کتاب «خونی که لعل شد» به عنوان یکی از ...
آشپزی
روش تهیه حلوای عربی با شیر خشک ؛ چه کار کنیم حلوا نسوزد؟
حلوا یک دسر خوشمزه محسوب میشود که طعمهای متفاوتی از آن را در دنیای شیرینیپزی میتوان دید.
آشپزی
آبدوغ خیار مجلسی با ۲ ترفند طلایی؛ در ۱۰ دقیقه پیشغذای شاهانه درست کن + روش تهیه
طرز تهیه آبدوغ خیار از سادهترین و در عین حال پرطرفدارترین دستورهای آشپزی برای روزهای گرم تابستان است؛ ترکیبی از ماست، ...
آشپزی
۲۰ ایده خلاقانه برای تبدیل ماست به یک وعده غذایی کامل و مغذی
ماست فراتر از یک فراورده لبنی ساده است. با پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک، میتواند پایه وعدههای غذایی متنوع از صبحانه تا ...
آشپزی
۵ اشتباه رایج در پخت حلوا + روش تهیه حلوای ساده | چرا حلوا شکرک میزند؟
پخت حلوا یکی از هنرهای اصیل آشپزی ایرانی است که با رعایت چند نکته کلیدی، میتوانید آن را نرم، خوشعطر و مجلسی کنید. از ...
آشپزی
شربت خیار سکنجبین؛ نوشیدنی سنتی و خنک برای روزهای گرم + روش تهیه
شربت خیار سکنجبین یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که با ترکیب خیار تازه، شربت سکنجبین، تخمشربتی و آبگازدار تهیه میشود. ...
آشپزی
سالاد سیبزمینی محبوب جنیفر لوپز؛ راز یک دستور خانوادگی برای روزهای داغ تابستان + روش تهیه
یک کاسه سالاد سیبزمینی خنک، یکی از جدانشدنیترین طعمهای تابستان است. حالا جنیفر لوپز دستور خانوادگی محبوب خود را ...
آشپزی
دلمه پیاز مجلسی؛ این دستور پخت طعمش از همه دلمهها خاصتر است
دلمه پیاز یکی از متفاوتترین و خوشعطرترین انواع دلمه است که با لایههای نرم پیاز، گوشت، سبزی معطر و سس ترشوملس تهیه ...
آشپزی
چگونه با تخم شربتی و خاکشیر شربت درست کنیم؟ + روش تهیه
طرز تهیه شربت تخم شربتی و خاکشیر برای ۴ تا ۶ نفر را در این مطلب آموزش دادهایم. برای تعداد نفرات بیشتر فقط کافی است ...
آشپزی
شربت آبلیمو برای چی خوبه؟ | روش تهیه شربت آبلیمو برای ۲۰ نفر
اگر به دنبال یک نوشیدنی خنک، مجلسی و سرشار از خواص برای پذیرایی در مهمانی یا مراسم نذری هستید، طرز تهیه شربت آبلیمو خانگی ...
آشپزی
شربت آبلیمو برای چی خوبه؟ | روش تهیه شربت آبلیمو برای ۲۰ نفر
اگر به دنبال یک نوشیدنی خنک، مجلسی و سرشار از خواص برای پذیرایی در مهمانی یا مراسم نذری هستید، طرز تهیه شربت آبلیمو خانگی ...
آشپزی
فوت و فن تهیه شربت گل محمدی خانگی | چه کار کنیم رنگ شربت تیره نشود؟
شربت گل محمدی را میتوان با گلبرگهای تازه یا خشک گل محمدی تهیه کرد و با رعایت چند نکته حرفهای، به شربتی با رنگی شفاف، ...
آشپزی
فوت و فن تهیه شربت گل محمدی خانگی | چه کار کنیم رنگ شربت تیره نشود؟
شربت گل محمدی را میتوان با گلبرگهای تازه یا خشک گل محمدی تهیه کرد و با رعایت چند نکته حرفهای، به شربتی با رنگی شفاف، ...
آشپزی
غذایی ساده که فقط با رفتن به یک سبزی فروشی آماده میشود
اگر به دنبال یک وعده غذایی سالم، اقتصادی و بسیار سریع هستید، این دستور پخت مخصوص شماست. بدون نیاز به قصابی یا خرید مواد ...
آشپزی
غذایی ساده که فقط با رفتن به یک سبزی فروشی آماده میشود
اگر به دنبال یک وعده غذایی سالم، اقتصادی و بسیار سریع هستید، این دستور پخت مخصوص شماست. بدون نیاز به قصابی یا خرید مواد ...
