آخرین مطالب آشپزی
اگر غوره و بادمجان دارید، برای پخت خوشمزهترین پلو مخلوط تابستانی دست به کار شوید
تهچین غوره بادمجان نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مرغ، غوره، بادمجان، زرشک و... تهیه میشود.
آشپزی
چگونه شربت آلبالو خوشرنگ درست کنیم ؟ | طرز تهیه شربت آلبالو بدون شکر با ۳ روش
شربت آلبالو، نوشیدنی سنتی و سرشار از ویتامین C، با عطر و طعم بینظیرش محبوب است. اما دیابت یا رژیم غذایی، مصرف شکر آن را ...
آشپزی
این طعم از دسر را حتی بهانه گیرها هم دوست دارند
دسر هلو نوعی دسر تابستانی بسیار خوشبو و خوشمزه است که از ترکیب هلو با خامه، شیر و پودر ژلاتین تهیه میشود.
آشپزی
طرز تهیه غوره شور
طرز تهیه غوره شور با آب نمک یکی از سادهترین و کاربردیترین روشها برای ذخیره کردن این میوه ترش و خوشطعم در طول سال ...
آشپزی
۵ غذای ایرانی که خارجیها عاشقش هستند؛ از کباب تا تهچین با دستور پخت
غذاهای ایرانی فقط یک وعده غذایی نیستند؛ بخشی از فرهنگ و تاریخ ایران هستند. عطر زعفران، ترکیب ادویههای خاص، استفاده از ...
آشپزی
طرز تهیه غذای اشراف زادگان روسی با فیله گوساله و خامه ترش
بیف استراگانف، آن غذای اصیل و پرطرفدار که ریشه در سفرههای اشرافی روسیه دارد، نه تنها یک وعده غذایی، بلکه تجربهای از ...
آشپزی
قطاب یزدی اصل و خانگی را بدون فر بپزید
طرز تهیه قطاب یزدی اصل و خانگی مرحله به مرحله بدون فر و در فر را به همراه نکات طلایی قنادی ها همین حالا یاد بگیرید.
آشپزی
چگونه شربت خاکشیر دو رنگ درست کنیم؟ ؛ طرز تهیه شربت خاکشیر با آبلیمو و زعفران و آلبالو
شربت خاکشیر دو رنگ با طعم آلبالو و زعفران، نوشیدنی خنک و زیبای سنتی برای روزهای گرم تابستان است.
آشپزی
چرا لواشک آلو تلخ می شود؟ | راه های جلوگیری و رفع تلخی لواشک آلو
تلخی لواشک آلو معمولاً به دلیل استفاده از آلوهای نارس یا روش نادرست پخت ایجاد می شود که با رعایت نکاتی ساده قابل پیشگیری ...
آشپزی
بهترین دسر برای کاهش رفلاکس معده + طرز تهیه
اگر رفلاکس معده باعث شده از خوردن دسر بعد از شام صرفنظر کنید، لازم نیست کاملاً آن را حذف کنید. یک بستنی خانگی تهیهشده ...
آشپزی
طرز تهیه رب آلوچه خانگی
آیا تا به حال به دنبال آن طعمِ جادویی و ملس هستید که تمام غذاهای معمولی را به ضیافتی بینظیر تبدیل کند؟ رب آلوچه خانگی، ...
آشپزی
کدو پلو یا کئیپلا ؛ غذای اصیل مازندرانی ها که دوباره محبوب شده است + روش تهیه به سه مدل
اگر دنبال یک غذای ایرانی متفاوت هستید، کدو پلو مازندرانی را از دست ندهید؛ غذایی قدیمی با طعم شیرین کدو حلوایی که هنوز در ...
آشپزی
صبحانهای با ۱۸ گرم پروتئین؛ کاهش وزن با اوتمیل شبانهای که ساعتها سیرتان نگه میدارد
اگر به دنبال صبحانهای هستید که هم سریع آماده شود، هم تا ساعتها شما را سیر نگه دارد و هم پروتئین بالایی داشته باشد، این ...
آشپزی
طرز تهیه آبغوره خانگی بدون جوشاندن | بهترین نوع غوره برای آبغوره؛ اگر آبغوره کپک زد چه کنیم؟
روش تهیه آبغوره بدون جوشاندن را به صورت مرحله به مرحله در این مطلب آموزش میدهیم، سپس روش تهیه آبغوره با جوشاندن، نکات ...
آشپزی
اگر آبلیموی غذا زیاد شد چه کنیم؟؛ از رفع ترشی خورش تا سوپ و سس
اگر آبلیمو غذا زیاد شد چه کنیم؟؛ در بیشتر مواقع میتوان بدون دور ریختن غذا، ترشی آن را با چند راهکار ساده و کاربردی کاهش ...
آشپزی
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی اهوازی برای ۶ نفر | سمبوسه را چگونه بپیچیم ؟ + آموزش تصویری
سمبوسه پیتزایی یک غذای خلاقانه و محبوب است که با ترکیب مواد پیتزا درون خمیر سمبوسه تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه کامل ...
آشپزی
طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز؛ غذایی خوشمزه و پرطرفدار | چگونه میتوان نفخ لوبیا قرمز را گرفت؟
خوراک لوبیا قرمز یکی از غذاهای پرخاصیت است که با پروتئین و فیبر بالا می تواند یک وعده کامل و انرژی بخش باشد. در این مطلب ...
آشپزی
اگر عاشق بوی کره هستید اما از چاق شدن میهراسید، از این ادویه استفاده کنید + موارد مصرف در آشپزی و قنادی
اگر عاشق عطر و طعم کره در غذاهای خود هستید اما نگران کالری و چربی زیاد آن هستید، پودر کره راهکار طلایی شماست. این محصول ...
