آخرین مطالب نوشته شده توسط همشهری آنلاین
دو پیازه آلو ؛ غذای اصیل شیرازی که آلو ندارد
آشپزی
کوکتل موز و بستنی، دسری خنک و راحت با مواد اولیه کم
کوکتل موز و بستنی از آن نوشیدنیهایی است که با وجود مواد اولیه کم، طعمی کامل و دلچسب دارد.
آشپزی
حلوای بحرینی ؛ یک طعم تازه از دسر ، ویژه اربعین
حلوا بحرینی نوعی حلوای عربی بسیار خوشمزه و خاص است که میتوانید برای مراسم مذهبی یا به عنوان دسر آن را تهیه کنید.
آشپزی
راز قد کشیدن و خوشعطر شدن برنج مجلسی
با این روش طرز تهیه برنج آبکش، برنجی خوشعطر، قدکشیده و دانهدانه درست کنید. تمام نکات مهم آبکش کردن، دم گذاشتن و ...
آشپزی
طرز تهیه خورشت قیمه لعاب دار برای ۴ تا ۶ نفر | چی کار کنیم قیمه تلخ نشود؟ ؛ فوت و فن پخت کامل لپه
خورشت قیمه لعابدار بدون تلخی با رعایت ۶ نکته کلیدی ممکن میشود. از پخت کامل لپه تا روش درست لیمو عمانی را گامبهگام یاد ...
آشپزی
اگر زردآلو دارید خالق یک طعم شگفت انگیز و متفاوت از مرغ باشید
مرغ زردآلویی نوعی مرغ خوشمزه با طعم ملس ترش و شیرین است که میتوانید در فصل تابستان آن را درست کنید.
آشپزی
۵ لیموناد پرطرفدار و گران کافه ها را خودتان در منزل درست کنید
لیموناد جزو محبوبترین نوشیدنیهای کافهای در روزهای گرم سال است که شما میتوانید بهسادگی آن را در منزل تهیه کنید. ...
آشپزی
طرز تهیه پای زردآلو؛ دسر محبوب با طعمی بینظیر که ستاره میز عصرانه شما میشود
تا فصل زردآلو به پایان نرسیده، فرصت تهیه یکی از خوشمزهترین دسرهای تابستانی را از دست ندهید. پای زردآلو با خمیر لطیف، ...
آشپزی
مشته بادمجان؛ غذای سنتی و ارزان شیراز که هر لقمهاش شما را شگفتزده میکند
اگر از غذاهای تکراری خسته شدهاید، وقت آن است که سراغ یکی از خوشمزهترین غذاهای محلی شیراز بروید. مشته بادمجان با ترکیب ...
آشپزی
دسر شکلاتی فوری؛ عصرانهای خنک برای روزهای داغ تابستان
اگر در روزهای گرم تابستان هوس یک دسر خنک و خوشمزه کردهاید، این ترکیب ساده از موز، شکلات، خامه و بستنی شکلاتی میتواند ...
آشپزی
طرز تهیه شکلات گلاسه؛ نوشیدنی خنک و خوشمزه تابستانی
تصور کنید در میان گرمای روز یا در یک عصر آرام، با اولین جرعه یک نوشیدنی غلیظ، مخملی و سرشار از طعم واقعی شکلات، تمام ...
آشپزی
بستنی سنتی زعفرانی را بدون دستگاه و بدون ثعلب درست کنید | چرا بافت بستنی یخی می شود؟ + راهکار
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی و وانیلی را با دو روش، با ثعلب و بدون ثعلب، همراه با اندازههای دقیق، مراحل ساده و نکات داشتن ...
آشپزی
۳ مدل صبحانه آسان و جدید با تخم مرغ
با این تکنیک های ساده و هوشمندانه، تخم مرغ را به روش های جدیدی بپزید که نه تنها خوشمزه تر هستند، بلکه ظاهری جذاب و حرفه ای ...
آشپزی
بهترین ناهار برای کاهش فشار خون از نگاه متخصصان قلب؛ چرا حذف ناهار خطرناک است؟
فشار خون بالا را بیدلیل «قاتل خاموش» نمینامند. بسیاری از افراد سالها بدون اینکه علامتی داشته باشند با فشار خون بالا ...
آشپزی
شیرین قاتق ؛ غذایی که گیلک ها فقط برای مهمانان عزیزکرده می پختند
خورشت شیرین قاتق یکی از غذاهای اصیل گیلانی است که از قدیم مرسوم بوده که اگر گیلک ها مهمان عزیزی داشتند برایش این غذا را می ...
آشپزی
طرز تهیه پنیر خانگی با شیر و دانه کتان | آب پنیر را دور بریزیم یا استفاده کنیم؟
طرز تهیه پنیر خانگی با شیر و دانه کتان، روشی عالی برای تهیه پنیری سرشار از فیبر و امگا ۳ است. این پنیر با مواد اولیه ساده، ...
آشپزی
طرز تهیه کمپوت سیب خانگی بدون مزه آهنی قوطیهای شرکتی
کمپوت سیب یکی از انواع کمپوت های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که با سیب تهیه می شود. این کمپوت خوشمزه را علاوه بر اینکه می ...
آشپزی
کاپونتا ؛ یک سس ایتالیایی خاص که طعم پاستا و پیتزایتان را بینظیر میکند
اگر طرفدار تست کردن طعمها و چاشنیهای جدید هستید، سس کاپونتا را به لیست خود اضافه کنید! این سس سنتی ایتالیایی با مزه و ...
