آخرین مطالب آشپزی
سمبوسه گیاهی بدون روغن ؛ انتخاب سالم این روزها
این روزها سمبوسه ها به عنوان یکی از غذاهای اصلی برای پیش غذا و یا میان وعده انتخاب می شوند و معمولا چون خوشمزه و خوش طعم اند باب طبع همه سنین از کودک تا بزرگسال هستند. امروز دستور یک سمبوسه گیاهی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
آشپزی
پوست مرکبات را دور نریزید + روش استفاده در آشپزی
گاهی بهترین طعمها درست جلوی چشممان هستند، اما نمیبینیمشان. پوست لیمو، پرتقال یا نارنج، همان چیزی است که غذا را از ...
آشپزی
سس هلو خانگی ؛ شفاف، خوش طعم و مناسب برای سرو انواع دسر
سس هلو غلیظ، قوام دار، شیرین و زردرنگ است که از آن برای سرو دسرها، بستنی، کیک و شیرینی ها استفاده می شود. این سس به راحتی و ...
آشپزی
ژله رولی ساده و مجلسی با بستنی ؛ شیرینی خوش طعم و جذاب برای مهمانی های پاییزی
ژله رولی یکی از دسرهای زیبایی است که علاوه بر اینکه آماده سازی آن بسیار ساده است در عین حال بسیار زیبا و مقرون به صرفه است ...
آشپزی
قیمهنثار یلدایی؛ خوراک باشکوه قزوین برای شبهای بلند زمستان
امروز روز یازدهم مسیر ما تا یلداست و وقت آن رسیده یکی از فاخرترین غذاهای ایرانی را به سفره معرفی کنیم. قیمهنثار قزوین، ...
آشپزی
آیا ظروف پلاستیکی مزه و کیفیت غذا را تغییر میدهند؟ | روایت آشپزخانههای بزرگ از یک اصل طلایی آشپزی
در سالهای اخیر، بحث درباره استفاده از ظروف پلاستیکی در آشپزخانهها جدیتر شده است. بسیاری تصور میکنند پلاستیک فقط ...
آشپزی
۱۰ غذای رژیمی با مرغ برای ناهار محل کار : سیرکننده، پروتئینی و آماده
اگر دنبال ناهار سالم، سبک و مقوی برای محل کار هستی که هم به کاهش وزن کمک کند هم عضلهسازی و انرژی برای ادامه روز بدهد، این ...
آشپزی
شیره خرمالوی خانگی ؛ شیرین کننده طبیعی پاییزی و مقوی + روش تهیه
آیا به دنبال یک شیرینکننده طبیعی، مقوی، و خانگی هستید که طعمی بینظیر داشته باشد؟ شیره خرمالو، شیرینکنندهای ...
آشپزی
۶ اشتباه رایج غذایی که رژیمتان را از مسیر خارج میکند
تقریباً همه ما تجربه کردهایم که با انگیزه رژیم را شروع کنیم، اما چند هفته بعد وزن تکان نخورد یا حتی بالا برود. مشکل در ...
آشپزی
۱۰ ترکیب طلایی آشپزی که باید حداقل یکبار امتحان کنید ؛ از تجربهٔ شفها تا مزاج ایرانی
در آشپزی همیشه یک لحظهٔ کوچک هست که نتیجهٔ غذا را از «خوب» به «واو!» تبدیل میکند.
گاهی این راز در یک ادویه نیست؛ در ترکیب ...
آشپزی
سالسا میوه با چیپس ذرت ؛ ساده ، رنگی و دوست داشتنی
دستور غذای سالسا میوه بسیار تازه، خوش طعم و مناسب برای مهمانی هاست. هم با غذاهای شیرین و هم خوش طعم می آید و به خودی خود به ...
آشپزی
۵ نوشیدنی اصیل ایرانی برای روزهای سرد پاییز + روش تهیه
امروز در این مقاله قصد داریم ۵ نوشیدنی سرد پاییزی به شما معرفی کنیم. نوشیدنیهای اصیل ایرانی که بسیار خوشمزه هستند، پایه ...
آشپزی
دلمه سنندجی ؛ غذای اصیل کردستان بر سفره شب یلدا
روز دوازدهم رسید و نوبتی هم که باشه نوبت یکی از غذاهای خوش عطر و خوش طعم سنندجه یعنی دلمه. غذایی که وقتی شروع به خوردنش می ...
آشپزی
قارچ شکم پر ؛ پیش غذایی که مهمانان عاشقش می شوند
قارچ شکم پر یک غذای خوش خوراک و سرشار از مواد مغذی است. برای تهیه این غذا، قارچها با گوشت چرخکرده یا هر ماده دلخواهی پر ...
آشپزی
جنیفر لوپز عاشق چه غذاهایی است؟ | تصاویر جذاب از آشپزی ستاره هالیوود در آشپزخانه
جنیفر لوپز، ستاره جهانی و مادر دوقلوها، آشپزی را بیشتر از یک ضرورت روزمره یک آیین خانوادگی میداند. او ترجیح میدهد ...
آشپزی
اسکالوپینه پرتقالی ؛ غذایی ساده ، سبک ، شیک برای میزهای خاص
اسکالوپینه یک غذای ایتالیایی است که معمولا خود ایتالیایی ها آن را با لیمو تازه درست می کنند اما ما امروز قصد داریم نسخه ...
آشپزی
پاستا مرغ و لیمو: ترکیب ایتالیایی با طعمی تازه و لذیذ + روش تهیه
پاستا مرغ و لیمو یک انتخاب عالی برای افرادی است که دنبال یک وعده غذایی ساده، خوشمزه و سالم هستند. این غذا ترکیب مرغ لذیذ ...
آشپزی
تیرامیسو بدون گلوتن ؛ یک دسر ایتالیایی لذیذ برای شب یلدا | مراحل کامل روش تهیه + تصاویر
به ما در تهیه یک تیرامیسو خامهای و بدون گلوتن وسوسهانگیز بپیوندید. اگر به دنبال یک دسر بدون گلوتن، نرم و سبک هستید این ...
